En automne, c’est cueillette des pommes

Uncategorized

La cueillette des pommes, apple picking… c’est L’activité du début d’automne pour tous les locaux. De mi-septembre à début novembre, les fermes aux alentours de Chicago proposent d’aller dans leurs vergers cueillir les différentes variétés de pommes.

Le rituel est souvent le même : petit tour en tracteur dans les vergers, cueillettes dans les allées de pommiers et ensuite tour de la « boutique » de la pommeraie (plus communément appelée « Apple Orchard »).

La boutique d’une Apple Orchard, c’est un peu le Bubba Gump Shrimp de la pomme, tout est à l’honneur de ce fruit : apple pie, apple donuts, apple jelly, apple cider… C’est un véritable festival et il ne faudrait pas quitter la pommeraie sans avoir goûté un apple cider donut, un donut à la pomme un peu friable saupoudré de sucre à la cannelle, et un hot apple cider, du jus de pomme chaud.

Si cette petite excursion vous tente, voici quelques fermes près de Chicago qui proposent l’apple picking :

1/ Prairie Sky Orchard : 60 miles au Nord Ouest de Chicago

2/ Honey Hill Orchard : 65 miles à l’Ouest

3/ Ziegler’s Orchard : 50 miles au Nord Ouest

4/ County Line Orchard : 40 miles au Sud Est

5/ Heinz Orchard : 40 miles au Nord

Derniers Articles

Uncategorized

Ajouté par Claire Decaux, mercredi 4 octobre 2017