En automne, c’est cueillette des pommes

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La cueillette des pommes, apple picking… c’est L’activité du début d’automne pour tous les locaux. De mi-septembre à début novembre, les fermes aux alentours de Chicago proposent d’aller dans leurs vergers cueillir les différentes variétés de pommes.

Le rituel est souvent le même : petit tour en tracteur dans les vergers, cueillettes dans les allées de pommiers et ensuite tour de la “boutique” de la pommeraie (plus communément appelée “Apple Orchard”).

La boutique d’une Apple Orchard, c’est un peu le Bubba Gump Shrimp de la pomme, tout est à l’honneur de ce fruit : apple pie, apple donuts, apple jelly, apple cider… C’est un véritable festival et il ne faudrait pas quitter la pommeraie sans avoir goûté un apple cider donut, un donut à la pomme un peu friable saupoudré de sucre à la cannelle, et un hot apple cider, du jus de pomme chaud.

Si cette petite excursion vous tente, voici quelques fermes près de Chicago qui proposent l’apple picking :

1/ Prairie Sky Orchard : 60 miles au Nord Ouest de Chicago

2/ Honey Hill Orchard : 65 miles à l’Ouest

3/ Ziegler’s Orchard : 50 miles au Nord Ouest

4/ County Line Orchard : 40 miles au Sud Est

5/ Heinz Orchard : 40 miles au Nord

Ajouté par Claire Decaux, mercredi 4 octobre 2017